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Récolte de la betterave à sucre
Récolte de la betterave à sucre
L'objectif de la culture de la betterave à sucre est d'obtenir la récolte de betteraves lavées avec le moins de pertes possible pour la sucrerie ou l'usine de biogaz et de garantir ainsi la création d'une valeur ajoutée maximale.
Informations sur la récolte de la betterave à sucre – date de récolte et technologie de récolte
Date de récolte de la betterave à sucre
Avant de commencer la récolte de la betterave à sucre, il faut déterminer une séquence de déracinement. Les règles suivantes s'appliquent :
- Commencez par déraciner les plantes « plus faibles » car l'augmentation de rendement pour les stocks « bons et sains » est significativement plus élevée.
- Privilégiez des journées sèches car des conditions humides peuvent causer des dommages structuraux, une augmentation de la tare-terre et un plus grand nombre de betteraves endommagées en raison de la nécessité d'un nettoyage plus intensif
- L'utilisation de pneus larges et/ou de systèmes de régulation de la pression des pneus permet de protéger le sol pendant la récolte, d'augmenter le confort de la conduite et de réduire la consommation de carburant (des arracheuses de betteraves à chenilles sont également utilisées dans une large gamme d'applications)
- Observez la culture suivante
Technologie de déracinement des betteraves à sucre
Afin d'obtenir un arrachage de haute qualité avec de faibles pertes, vous devez respecter les critères de test suivants lors de la récolte :
Voici ce dont il faut tenir compte :
- Diamètre des sommets
- Parts de déracinement
- Adaptation de la profondeur
- Vitesse de conduite
- Intensité de nettoyage
Il convient également de vérifier ce qui suit :
- Protection du sol : Pneus larges, systèmes de régulation de la pression des pneus ou chaînes
- Adaptez la vitesse de conduite à la récolte afin de prévenir les pertes dues au cassage des racines
- Les pertes les plus importantes sont dues au fait que les betteraves sont trop basses et au cassage de la racine.
Défolier ou décolleter ?
Rendement supérieur avec la défoliation !
- Des solutions techniques pour la défoliation ont été développées ces dernières années par différents fabricants de robots
- La méthode de défoliation se prête bien à l'utilisation de la betterave à sucre pour la production de biogaz et permet d'augmenter les rendements
- Les betteraves ne sont pas taillées, mais seulement défoliées et récoltées avec le collet
- Plusieurs rendements de 5 à 10 % (Beer et Michiels-Corsten, 2009) sont possibles
Les arracheuses de betteraves modernes sont équipées de « têtes minimales ».
Celles-ci reposent sur une défoliation complète et une profondeur d'étêtage minimale afin d'empêcher la croissance de nouvelles feuilles et d'exploiter pleinement le potentiel de rendement.
