Les maladies
- Nématodes
- Rhizoctone brun
- Cercosporiose
- Alternaria
- Jaunisses virales
- Phoma
- Mildiou
- Pseudomonas
- Ramulariose
- Rouille
- Nématode du collet
- Rhizomanie
Nématode du collet
Le nématode du collet est un ver microscopique de 1mm de long. Ce nématode dit « libre » pénètre dans la betterave au niveau du futur collet au stade cotylédon grâce à l’eau de surface sur le sol. Il se nourrit aux dépens des cellules et se multiplie : un cycle dure environ trois semaines. Le ver quitte la betterave durant l’été.
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Les facteurs favorisants |
Rotations courtes
Certaines cultures : pois, maïs, pomme de terre…
Le non labour
Les semis précoces
Les conditions climatiques : les printemps humides et froids
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Les symptômes |
Au printemps :
On peut observer des symptômes dès les premières feuilles. Cela ressemble à une phytotoxicité due à un herbicide : les cotylédons sont élargis et les premières feuilles sont enroulées. Par la suite, le futur collet noircit ; on peut alors le confondre avec une attaque de pied noir.
En été et Automne :
Le feuillage est tout à fait normal mais une pourriture s’est intallée au niveau du collet. On peut observer des nécroses au niveau du collet.
Elles ont ensuite entraîné la présence d’autres bactéries secondaires développant des phénomènes de pourritures.
